Lasten liikunnan väheneminen huolestuttaa asiantuntijoita. Lapsille ja nuorille suositellaan 1,5- 3 tuntia aktiivista liikkumista päivässä; se kasvattaa perustan yleiskunnolle ja kehonhallinnalle. Omatoiminen aktiivinen ulkona leikkiminen on kuitenkin vähentynyt elektronisten laitteiden yleistyessä. Sisäleikki- ja liikuntapuistot yleistyvät jatkuvasti ja tarjoavat liikunnan iloa niillekin, jotka eivät innostu jääkiekosta tai palloilulajeista. Puistojen yhteydessä tarjotaan yleensä myös ruokaa ja välipaloja. Duudsonit Activity Park on päättänyt panostaa ruoan laatuun. Yksi Duudsonit Activity Parkin perustajayrittäjistä on Vesa Luhtala, Ilmajoen Makkaramestareiden omistaja ja entinen luomuviljelijä. Hän kertoo temppupuiston alkuperäisen idean tulleen Duudsoneilta. – Duudsoneilla ei itsellään ollut lapsuudessa Seinäjoella kallioiden ja metsien lisäksi paikkaa, jossa olisi voinut temppuilla ja leikkiä. He saivat idean, että lapsille ja nuorille pitää kotikaupunkiin perustaa sisäaktiviteettipuisto, jossa voi turvallisesti toteuttaa itseään. Duudsonit esittivät ideansa Seinäjoen kaupungin kehitysyhtiölle Into Seinäjoelle, joka kiinnostui ajatuksesta ja etsi toiminnalle sopivat yrittäjät. Ensimmäinen toimipiste avattiin Seinäjoelle 2014, minkä jälkeen toinen toimipiste avattiin Tornioon vuonna 2016. Vuonna 2017 syksyllä on vuorossa Espoo. LIIKUNNAN RIEMUA | – Me muistutamme, että liikunta on hauskaa ja sopii kaikille! Kunnissa kehitetään liikuntaa aina samaan kaavaan: on palloiluhallia ja yleisurheilua, mutta ei mietitä, mitä lapset oikeasti haluavat tehdä. Jokainen lapsi ei innostu liikkumaan yleisurheilukentillä. Me voimme tarjota liikunnan riemun myös sellaisille lapsille, Luhtala maalaa. Ravintola Pirttihirmu luottaa pohjalaiseen asenteeseen. Luhtalan kollegat, perustajayrittäjät Jani ja Maarit Karvonen saivat oikeanlaisten toimitilojen löydyttyä uuden idean. Yksi osa toimitiloista sopisi hyvin päiväkotitoiminnalle, joten Duudsonit Activity Parkin tiloihin perustettiin myös liikunnallinen yksityinen 100-paikkainen päiväkoti Jump. – Seinäjoella on huutava pula päiväkotipaikoista. Päiväkoti Jump on liikuntapainoitteinen englanninkielen suihkutusta tarjoava päiväkoti, joka hyödyntää aamupäivisin Duudsonit Activity Parkin tiloja sekä Ravintola Pirttihirmun keittiötä. Puisto avautuu yleisölle arkena kello 13, sitä ennen lapset saavat käyttää puistoa päiväkotitouhujen yhteydessä, Luhtala valottaa. PIRTTIHIRMUSTA LAADUKASTA PIKANA | Pirttihirmut tarjoavat lounasta, ryhmäruokailua sekä laadukasta fast casualia. Seinäjoella lounaan tarjoamisen tekee mahdolliseksi se, että päiväkotilaisten ruoat tehdään samassa keittiössä ja samalla henkilökunnalla. Muuten lounas ei kilpaillulla alueella nousisi kannattavaksi. – Olemme Seinäjoella teollisuusalueen keskellä. Työpaikkoja riittää ympärillämme, mutta niin riittää lounastarjontaakin. Lounasbisneksen ongelmana on se, että lounas ei oikein saisi maksaa mitään. Teemme kaiken alusta asti liemiä myöten, joten se, että voimme hyödyntää lasten ruokailussa samoja komponentteja, auttaa meitä pitämään Pirttihirmun lounaallakin auki, sanoo Luhtala. Luhtala haluaa pitää työntekijät motivoituneena niin, että jokainen saa käyttää omaa luovuuttaan. Kun kaikki pinaattiletuista lähtien tehdään omassa keittiössä, työ on henkilökun- 20 LAUTASELLE 5 –7 | 2017
Heino | Lautaselle 5-7 • 2017
To see the actual publication please follow the link above